Frites express de panais au thym

panais

  • 1 kg de panais
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 bouquet de thym
  • sel, poivre

 

Préparation:

 

  1. Préchauffez votre four à 200°C
  2. Epluchez les panais et coupez-les en bâtonnets
  3. Mélangez-les dans l’huile d’olive et disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
  4. Salez, poivrez et parsemez de thym
  5. Enfournez à 180°C 15 à 20 mn selon la taille des frites

On peut aussi les faire à la friteuse mais cela cuit très vite.

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