Les samoussas épinard et ricotta
Voici une recette simple et rapide pour faire de délicieux samoussas aux épinards et à la ricotta !
Ingredients
- 1 à 2 oignons
- 500 gr épinards
- ricotta
- feuilles de brick
- huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire revenir quelques oignons émincés dans une sauteuse1 à 2 oignons
- Y ajouter les épinards préalablement lavés et laisser cuire500 gr épinards, 1 à 2 oignons
- Quand le mélange est refroidi, ajouter de la ricotta et mélangerricotta
- Mettre dans des feuilles de brick (pliage en triangle)feuilles de brick
- Badigeonner d’huile d’olivehuile d'olive
- Enfourner pendant 20 minutes