Name: Les samoussas épinard et ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 à 2 oignons; 500 gr épinards; ricotta; feuilles de brick; huile d'olive

Les samoussas épinard et ricotta

Voici une recette simple et rapide pour faire de délicieux samoussas aux épinards et à la ricotta !

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 20

Type de plat Apéritif, Plat principal

Cuisine Asiatique, Moyen-Orient

Ingrédients

1 à 2 oignons
500 gr épinards
ricotta
feuilles de brick
huile d'olive

Instructions

Préchauffer le four à 180°C
Faire revenir quelques oignons émincés dans une sauteuse
1 à 2 oignons
Y ajouter les épinards préalablement lavés et laisser cuire
500 gr épinards, 1 à 2 oignons
Quand le mélange est refroidi, ajouter de la ricotta et mélanger
ricotta
Mettre dans des feuilles de brick (pliage en triangle)
feuilles de brick
Badigeonner d’huile d’olive
huile d'olive
Enfourner pendant 20 minutes

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